Realizado de 5 a 7 de abril, no Expotrade, em Pinhais, o evento, promovido pela Associação Paranaense de Supermercados (Apras), apresentou tendências e desafios para o setor, além de inúmeras oportunidades de negócios
A pandemia trouxe novas possibilidades ao setor supermercadista. Apesar dos obstáculos gerados pelo coronavírus, somados aos efeitos da crise econômica que assola o país desde 2015, a edição 2022 da Mercosuper, realizada de 5 a 7 de abril no Expotrade, em Pinhais, cidade da região metropolitana de Curitiba, voltou a ser presencial e reuniu cerca de 300 expositores. A feira também trouxe à tona discussões importantes para o futuro dos negócios nessa área.
Promovida pela Associação Paranaense de Supermercados (Apras), que espera em torno de R$ 600 milhões em negócios durante o evento, a Mercosuper acontece em um momento bastante promissor do setor no comércio eletrônico. Dados da Webshoppers, um dos estudos de maior credibilidade sobre o e-commerce brasileiro, mostram um cenário pra lá de aquecido.
Tornou-se tendência, de acordo com o levantamento da Webshoppers, fazer compras de mercado nas plataformas digitais. Em 2021, a categoria Alimentos e Bebidas cresceu 107% no volume de pedidos na comparação com o ano anterior.
Ótimos resultados obtiveram também os chamados produtos de giro rápido, os FMCG, que tiveram um crescimento de 41,1% em 2021. Aliás, um dado em expansão: no ano anterior, o aumento foi de 17,2% em relação a 2019. Foram destaque nesse segmento: Hortifrutigranjeiros (119,4%), Sobremesas & Confeitaria (50,8%), Bombonière (48,9%), Matinais (29,2%) e Mercearia (22,7%).
Na prática, completa o relatório, elaborado pela NielsenIQ|Ebit em parceria com a Bexs Pay, praticidade e preços especiais são os principais motivadores de compra para os usuários de apps de delivery de supermercado. Não à toa, essa e outras questões estiveram no centro dos debates da Mercosuper 2022.
O Paraná é destaque no setor supermercadista
Para a direção da Apras, a Mercosuper é o termômetro para os empresários do setor entenderem o que esperar do varejo no futuro. Vale a pena lembrar que, no Paraná, os supermercados recebem, todos os anos, 600 milhões de clientes em 4.800 lojas, responsável por 240 mil empregos diretos e indiretos. Em 2020, por exemplo, o faturamento chegou a R$ 53 bilhões – 9,9% do total arrecadado no Brasil.
Em termos de público, a organização espera que seja 20% maior que o da última edição, realizada em 2019. O espaço da feira também foi ampliado e ficou 50% maior.
A Mercosuper, durante os 3 dias de evento, promoveu palestras, painéis e fóruns sobre temas como as novas questões impostas pelo mercado digital, além das melhores estratégias para encantar os clientes. Nomes como Claudemir Oliveira, presidente da Seeds Of Dreams Institute e ex-professor da Disney University, e Walter Longo; empreendedor digital e sócio-diretor da Unimark Comunicação, marcaram presença. Belmiro Gomes (CEO Grupo Assaí), José Koch (CEO Komprão Atacarejo e Super Koch), Carlos Alberto Tavares (Super CSD), Everton Muffato (Rede Muffato) e Sergio Alvim (CEO e Fundador da SA Varejo) também estiveram na feira, entre outros convidados especiais.
Atacarejo e outras tendências em destaque
Nos últimos dois anos, a modalidade de mercados atacadistas cresceu mais de 5% no país. Não à toa, o atacarejo, cada vez mais popular nos EUA, também é uma tendência no Brasil.
O formato, baseado em preços baixos, se beneficiou da mudança de estilo de consumo e já chamou a atenção dos pequenos varejistas, interessados em produtos para revender, e também do consumidor final – ávido por economia. Em Curitiba, por exemplo, o Gigante Atacadista, que faz parte do Grupo Zonta, proprietário da rede de supermercados Condor, iniciou as atividades em dezembro de 2021 e acaba de inaugurar sua segunda unidade em Colombo.
Uma das surpresas dessa edição da Mercosuper foi a participação, pela primeira vez, da CEASA. A ideia era criar um canal direto de permissionários e produtores rurais com os varejistas.
Com um cenário bastante promissor, a inovação, com certeza, veio para ficar nas pautas e planos estratégicos do setor supermercadista. Com a Mercosuper 2022, foi dado o start para um ano repleto de possibilidades, oportunidades e grandes negócios. É só aguardar e conferir os próximos capítulos dessa história promissora!
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